“...Arada sırada, örneğin egzersiz sonrasında alkali su içerim.
Teknik uygulamalar için iyonizasyon mantıklı ve haklı olabilir. Ayrıca dezenfekte etmek için asitli suyu da severim. Pirinci pişirmek için kullanılan alkali su da fena değildi; pirinci güzel, yumuşak ve kabarık hale getiriyor. Çay yaptığınızda tatta da küçük bir iyileşme olduğunu fark edersiniz, ancak yeşil çayda tadı daha kötü değildir.
Neyse, kaynak suyu gibi ince yapılı, küçük kümeli suların harika olduğunu düşünüyorum…”
