Su elektrolizi
Elektronlar suda çözünmüş iyonların üzerinden geçerken, negatif kutuptan pozitif kutba doğru bir akım akar. Meydana gelen çeşitli elektrokimyasal işlemler sonucunda katot odasındaki su bazik ve elektronca zengin (H2-doymuş) hale gelirken, anot tarafında asidik ve elektronca fakir (O2-doymuş) hale gelir. değiştirilmiş bir redoks potansiyeli (ORP).
Negatif redoks potansiyeli, katot bölmesindeki temel aktif suya, içinde çözünmüş hidrojene atfedilebilen antioksidan özellikler verir.
Elektroliz yoluyla normalde pH'ı nötr olan suyun pH değeri yaklaşık pH 12,9'a kadar yükseltilebilir. Ancak Almanya'da içme suyunda maksimum pH 9,5 pH değerine izin verilmektedir. Bu nedenle her su iyonlaştırıcısı, maksimum içme pH değeri aşılmayacak şekilde ayarlanabilir.
pH 9,5 üst sınırı yanlışlıkla aşılsa bile alkalin aktif su, aynı yüksek pH değerine sahip bir kimyasal baz gibi tehlikeli bir madde değildir ve hatta aşındırıcı değildir. PH değeri 2,5 olan aşırı asidik aktif su bile vücuda zarar vermez çünkü pH değeri 2,5 olan mide asidinin aksine sadece zayıf bir şekilde "tamponlanır". 6)
Karl Heinz Asenbaum'un kitabından alıntı: “Elektro-aktif su – Olağanüstü potansiyele sahip bir buluş. A’dan Z’ye su iyonlaştırıcıları”, www.euromultimedia.de




