Artık meyve suyu dükkanı yok
Su iyonlaştırıcılarının yaygınlaşması nedeniyle yüksek maliyetlere ve çevreye zarar veren şişelenmiş su endüstrisinin sonu zaten öngörülebilir ancak meyve ve sebze suları, hatta limonata için hala perakende zincirlerine ihtiyacımız var mı?
Koladan portakal suyuna: Genel olarak bakıldığında, yerli içecek üreticilerinin çoğu üretici değil, dünyanın herhangi bir yerinde üretilen konsantreler için yalnızca su ve gerekirse şeker veya karbondioksit ekleyen saf şişeleme şirketleridir.. Çevre politikacıları uzun zamandır konsantrelerin su ve diğer katkı maddeleri ile karıştırılmasının merkezi olmayan bir şekilde yapılması ve tüketiciye bırakılması yönünde çağrıda bulunuyorlar. Hemen hemen her profesyonel restoran işletmecisi, barında bu tür karıştırma cihazlarını kullanır.
Karayollarımız boyunca şişelerin pahalı taşınmasını sınırlamak için halihazırda girişimlerde bulunuldu. Ancak örneğin her süpermarkette "konsantreden" tonlarca elma ve portakal suyu satın alabilseniz de, eviniz için kendiniz hazırlayabileceğiniz elma veya portakal suyu konsantresi almak o kadar da kolay değil.
İnsanların taze meyve sularına parası yetmediği, uzun süredir devam eden "şurup" zamanlarının anısı mı yoksa şişeleme şirketlerinin ithal konsantreleri yapmak için kullandığı sudan daha az güvenilen musluk suyuna kaşlarını çatma korkusu mu? seyreltik?
Su iyonlaştırıcısı ve birinci sınıf yerleşik ön filtreleri ile içecek endüstrisine göre daha saf ve daha kaliteli su üretebilirsiniz. Şimdi size içecek konsantrelerinden elde edilen karıştırma sonuçlarının da ölçülebilir derecede daha iyi olduğunu göstereceğim.
Karl Heinz Asenbaum'un kitabından alıntı: “Elektro-aktif su – Olağanüstü potansiyele sahip bir buluş. A’dan Z’ye su iyonlaştırıcıları”, www.euromultimedia.de
